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2005-12-24 / 「カンガルー肉」の愛称を決定 豪州の業界団体ら

http://www.cnn.co.jp/fringe/CNN200512230010.html

カンガルー肉と言うとカンガルーを想像してしまい食べられないので,
素材としての名前(羊に対してラム・マトンとか)をということで,
「australus」に決まったらしい.

日本語だと馬に対して桜肉くらいしか思いつかない.
桜肉という言葉があっても馬肉も使われるし.

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