飲み屋で知り合った人がやっている,
常盤町の居酒屋,酒食 呑や で日本酒を飲んできました.
日本酒は大学時代に安酒を飲んで,その不味さの印象が強く,
敬遠してきたんですが,オススメで飲ませてもらった.
3 種類とも美味しかったです.
飲んだのは
- 陸奥八仙 特別純米 中汲み 無濾過生原酒
日本酒って,こんなに美味しいのかと思うくらい
甘味がありフルーティ.後口もすっりきしていて飲みやすい.
- 福乃友 純米吟醸 ひやおろし
陸奥八仙よりは甘味おさえめで酸味がある.
ワインのような味?.
- ええとこどり 浪乃音 特別純米酒無濾過生原酒
上の 2 つより後口に癖があり,あとをひく感じ.
今後は,モルトだけでなく日本酒も飲んでいこうと思わせてくれる,
貴重な体験でした.
- 酒食 呑や
http://www.syushoku-nomiya.com/
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[2007-11-30-1] 飲み @ 呑や
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