~fumi/ChangeLog

http://kodawaricurry.com/reshipi.htm

http://otoko-cooking.com/

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20051022-00000029-san-int

メキシコでは「マルちゃん」という単語が「簡単にできる」
「すぐできる」という意味で使われるという。

http://www.lifehacker.com/software/feature/lifehacker-takes-on-omelets-in-a-bag-124674.php

ziplock を使ってオムレツを作る．

てきとーな手順まとめ
- ziplock にたまごを入れる
- まぜる
- 具・調味料を入れる
- 沸騰した湯に 5 分つける

http://www.coffee-nomikurabe.com/

コーヒーはたまに缶コーヒーを飲むくらいなので違いはわからん．

月桃 (げっとう) とは
初夏の沖縄に美しい花を咲かせるショウガ科のハーブ．
葉の形が三日月に似て，花の形や色が桃に似ていることから
「月桃」と名付けられました．爽やかな香りでココロとカラダを
癒してくれます．

http://kamo.pos.to/amrit/wiki/A5CDA5E0A1BC286E656D7529.html

- おやすみ乳飲料：nemu

http://slashdot.jp/science/05/03/07/1238224.shtml?topic=62

発癌性が指摘されているのは化学物質のアクリルアミド。土壌改良剤などに
使用される化学物質で、調理前の食品には含まれていません。
しかしジャガイモなどを高温調理することによって、内部に含まれるアスパラギンと
ブドウ糖が反応し生成されるというメカニズムが有力視されています。

スラッシュドットのコメントにもあったけど，
国連食料農業機関(FAO)の記事に

during the frying or baking of potatoes and cereal products
(at temperatures higher than 120 °C).

120 度以上って言われても，何度で料理しているかなんて知らないし，
温度計常備してませんよ？

まぁ，料理自体しないけど……

食いました．

暴君ベビネロは意外と辛かったです．
ハバネロほど辛くないはずなのに．
辛さに対する耐性が下った？

そのうち食べ比べてみるように > 自分

麻辣仙人は別にいらんな．

http://release.nikkei.co.jp/detail.cfm?relID=84464

2004 年 11 月 15 日より, 「暴君ハバネロ」の流れをくむ新商品「暴君ベビネロ」,
及び「麻辣仙人 (マーラーセンニン)」を全国 CVS ルート先行にて発売いたします.

コンビニで発見したので食べてみた。

お茶のせいなのかポテトチップスにしてはあっさりした感じ。
わさびはごくまれにピリッとくるだけで、
もっとはいっていたほうがいいかも。

ガツンとみかんがうまいらしいので食べてみた。

どちらかというとさっぱりとした感じで、ガツンとはしてなかった。

http://www.geocities.co.jp/Milano/1095/yosinoya.htm

http://www.hotwired.co.jp/news/news/culture/story/20031017207.html

http://www.biotoday.com/view.php?n=1447

- Coffee compounds reveal action on glucose uptake
  http://www.nutraingredients.com/news/news.asp?id=7907

http://life2.2ch.net/test/read.cgi/kankon/1051588118/

まとめサイト
- 漢の手抜き料理　(＃゜Д゜)オラー!
  http://kann2.at.infoseek.co.jp/

http://toriham.tripod.co.jp/

鳥胸肉での "はむ" の作り方。
結構簡単にできそう。